LOS TOP 6 COCTELES DE LA PROHIBICION

Mary Pickford: En honor de la estrella del cine mudo de la década de 1920, Mary Pickford, este Cóctel se dice que procede de Cuba, donde grandes cantidades de ron se introducen de contrabando en los EE.UU. durante la Ley Seca.

Se compone de ron blanco, jugo de piña, licor de marrasquino y jarabe de granadina.

Mint Julep: Este Cóctel era consumido antes de la Prohibición.

El dulce cóctel ganó en popularidad durante la década de 1920 debido a su capacidad para enmascarar espíritus pirateados desagradables.

Se compone de menta, Bourbon, agua y azúcar.

French 75: Al parecer el nombre viene de una pieza de artillería de la Primera Guerra Mundial,

Se hizo muy popular al final de la prohibición cuando se publicó en The Savoy Cocktail Book en 1930.

El cóctel se hace de ginebra, champagne, jumo de limón y azúcar.

TOM COLLINS: Muy parecido al French 75.  El Cóctel fue disfrutado masivamente en Estados Unidos durante la Prohibición, debido a su uso de agua de soda en lugar de Champagne.

Se compone de ginebra, limón, azúcar y agua de soda.

SIDECAR: El Cóctel definitivo de la era.  el Sidecar encarna la elegancia y la decadencia de la era del jazz.

Está hecho de Cognac, Cointreau y jugo de limón.

THE WHITE LADY: Creado unos años antes de entrar en efecto la 18ª Enmienda, la Dama Blanca añade un toque de glamour y femineidad a esos Cócteles que utilizan bathtub gin como base.

Hoy sigue siendo popular. Se hizo originalmente con ginebra, Cointreau, jugo de limón y clara de huevo