¿QUIÉN ES DALE DEGROFF?
Y… ANFITRIÓN DE SANTO DOMINGO SPIRITS FEST 2017:
- Máster Mixologist también conocido como “King Cocktail”.
- Ha innovado en la rama de la coctelería con un enfoque gourmet recreando los cócteles clásicos.
- Es el responsable del renacimiento de la profesión de Bartender y el auge que la industria de coctelería ha experimentado en los últimos años.
- Una autoridad en la industria, DeGroff es el fundador del premiado programa de entrenamiento Beverage Alcohol Resource (BAR), un partnership de 6 de los mixólogos más prestigiosos del mundo que proveen entrenamiento en destilados y mixología.
- Dale Degroff ha sido reconocido con el James Beard Award en Food & Beverage, the James Beard Wine & Spirits Professional Award, the Lifetime Achievement Award from Nightclub & Bar Magazine, Tales of the Cocktail Lifetime Achievement Award, y el CHEERS Beverage Industry Innovator of the Year.
- Es el autor de dos bestsellers: The Essential Cocktail y The Craft of the Cocktail. Ambos libros han recibido premios de la industria.
- DeGroff es también el fundador del Museum of the American Cocktail,en el Southern Food & Beverage Institute en New Orleans.
- Es el responsable del boom del Cocktail “The Cosmopolitan”, el cocktail contemporáneo más famoso del mundo.
¡VEN A CONOCERLO EL 29 y 30 DE SEPTIEMBRE DEL 2017, EN EL JW MARRIOTT SANTO DOMINGO!